BOLPİ : Abant Gıda :

Ürün Gruplarımız:

	Piliç Ürünleri
	Hindi Ürünleri
	Hazır Köfte
	Baton Döner
	Yumurta Ürünleri

Bayiliklerimiz:

Piliç Ürünleri

Kutulu Parçalar

» Baby Şiş

› Göğüsteki küçük lopların ahşap çöpşişe takılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Baget

› Sırtsız butun orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen butun ayağa yakın kısmıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Bonfile

› Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan erin, ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» But

› Bütün karkastan sırtı ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» But Çöp Şiş

› But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöpşişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» But Izgara

› But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» But Pirzola

› Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Bütün Göğüs

› Göğüs kafesinin sırtı ile birlikte kovan şeklinde karkastan kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Çorbalık

› Piliç sırt kemiğinden elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Derili But Izgara

› Kemiği alınıp derisi üzerinde bırakılan sarma etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Dönerlik Fileto

› Sırtsız göğüsten lades ve toranks kemiğinin ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisi üzerinde bulunun göğüs etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Fileto

› Dönerlik filetonun derisinin sıyrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Göğüs Çöp Şiş

› Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuş başı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edılen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» İncik

› Bagetin derisi alındıktan sonra kemiği ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Kanat

› Kanatların arkasıyla birleştiği omuz ekleminden kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Kanat Izgara

› Uç kısmı kesildikten sonra kalan parçanın orta ekleminden ikiye bölünerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Sarma

› Sırtsız butun orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı sarma olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Sırtlı Üst But

› Butun orta ekleminden ikiye bölündükten sonra sırt ile birlikte alınan kalça kısmıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Sırtsız But

› Karkas piliçten butların anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırılmış üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Sırtsız Göğüs

› Bütün göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Taleks

› Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Uçsuz Kanat

› Bütün kanatın uç kısmı alınarak elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Yemeklik

› Standart dışı piliçlerin kemikli olarak birkaç parça haline getirilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Bütün Piliçler l Kutulu Parçalar l Tabaklı Ürünler l Şarküteri Ürünleri l Toplu Tüketim Şarküteri Ürünleri

Sakatatlar l İleri İşlenmiş Kutulu Ürünler l İleri İşlenmiş Tabaklı Ürünler