BOLPİ : Abant Gıda :

Ürün Gruplarımız:

	Piliç Ürünleri
	Hindi Ürünleri
	Hazır Köfte
	Baton Döner
	Yumurta Ürünleri

Bayiliklerimiz:

Piliç Ürünleri

Tabaklı Ürünler

» Tabaklı Baby Şiş

› Göğüsteki küçük lopların ahşap çöpşişe takılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Baget

› Sırtsız but orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen butun ayağa yakın kısmıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Bonfile

› Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan etin ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı But

› Bütün karkastan, sırtı ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı But Çöp Şiş

› But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöpşişlere dizilmesi ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı But Izgara

› But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı But Pirzola

› Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Bütün Piliç

› Bütün piliçlerin iç organları ve boynu çıkartıldıktan sonra yıkanıp temizlenir. Tabaklanarak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Derili But Izgara

› Kemiği alınmış derisi üzerinde bırakılan sarma etidir. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Dönerlik Fileto

› Sırtsız göğüsten lades ve toranks kemiğinin ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisi üzerinde bulunan göğüs etidir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Fileto

› Dönerlik filetonun derisinin sıyrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Göğüs Çöp Şiş

› Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöpşişe takılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı İncik

› Bagetin derisi alındıktan sonra kemiğin ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Kanat Izgara

› Uç kısmı kesildikten sonra kalan parçanın ikiye kesilerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Kıyma

› Göğüs etinin çekilerek kıyma yapılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Sarma

› Sırtsız butun orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı sarma olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Sırt Üst But

› Butun orta ekleminden ikiye bölündükten sonra sırt ile birlikte alınan kalça kısmıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Sırtsız But

› Karkas piliçten butların anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırılmış üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Sırtsız Göğüs

› Bütün göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Taleks

› Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

» Tabaklı Uçsuz Kanat

› Bütün kanatın uç kısmı alınarak elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Bütün Piliçler l Kutulu Parçalar l Tabaklı Ürünler l Şarküteri Ürünleri l Toplu Tüketim Şarküteri Ürünleri

Sakatatlar l İleri İşlenmiş Kutulu Ürünler l İleri İşlenmiş Tabaklı Ürünler